养生小常识:都市人喝偏碱性水更健康

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养生小常识:都市人喝偏碱性水更健康

  【慧聪水工业网】有人觉得长期饮用纯净水、蒸馏水会造成矿物质和微量元素的缺乏。合格的纯净水、蒸馏水的成分确实只有水,无多余的杂质,也没有矿物质成分。但其实,作为日常饮水,不用太考虑水中矿物质、微量元素缺不缺乏的问题。我们日常吃的蔬菜、水果等其他食物,已经能够为我们提供很多有益的矿物质和维生素,不用通过饮用专门的矿物质水来补充。一些矿物质水、高端水说自己水质中的Na、Ca成分很高。对很多Na摄入已经超标的国人而言,并不见得是好事。考虑实际情况,不建议把自来水当瓶装水一样直接饮用。只要水源本身达标,煮沸后再滚几分钟饮用是安全的。有些人说不要喝隔夜的开水,或者是千滚水,但这些水中的硝酸盐成分剂量非常小,并不至于对人的健康产生危害。

  水对人体的健康当然是非常重要的。它让我们的细胞保持活力,也是人体代谢重要的原料之一。我们一天喝多少水是健康适当的?《中国居民膳食指南》里建议,对于亚热带地区的,从事轻体力劳动的成年男性,每天的建议饮水量是至少1200毫升。如果你有痛风、尿酸高的问题,多喝水有好处,有利于通过尿液排出一些尿酸。有血脂、血糖问题的代谢病患,也适合多喝水,促进代谢。说多喝水好,不意味着饮水过量。喝太多的水会加重肾脏的负担。有心脏疾病的病患也不适宜突然大量饮水。大量运动刚结束立即补充大量水分对身体也是有害的。健康合理的饮水方法是,一次200毫升左右,一天之中少量多次饮用白开水就好。早上起床后,身体会比较缺水,起床后喝杯白开水是很健康的饮水方法。含糖分的饮料少喝为妙。有些人喜欢喝蜂蜜水,蜂蜜中的果糖对改善便秘有一定的帮助。但糖分也比较高,不要吃太多。

  在我个人来看,喝水质合格的白开水就可以了。如果要追求更健康一点,我会选择饮用偏碱性一些的水,在开水里加一点点苏打也可以。因为,我们现在的都市人吃肉食偏多,尿酸会比较高,让尿液多少偏一点碱性对身体会有好处。不过,苏打里也含有Na,饮用苏打水也要留心不要过量。至于饮水的温度,其实因人习惯而异,问题都不大。有些人习惯喝冷一点的水。有些肠胃比较敏感的人,喝冷水容易腹泻,最好就喝温热一点的水。有些人从水质找偏远地区出长寿村的秘密。其实,长寿的原因不见得都是因为水质。有些长寿村同时也存在营养不良、身高偏低的现象。当地人吃得少,代谢慢,面对的生活压力也小。都市中谋生的人吃得多,代谢快,压力也大。这些,可能都是影响寿命的因素。在如何合理膳食、健康长寿上,大家听从主流科学的专家指导就好。(顾中一)

  有位朋友打过一个比方,我们选择不同的饮用水,说白了有点像给家里的床选床单。究竟要铺什么花色质地的床单,更多的是满足某种心理、感官的需求。其实,只要是安全合格的饮用水都可以饮用,都不会对健康有什么危害。